空气炸锅能做哪些美食

炸鸡翅、盐焗虾、红薯、烤鸡腿等多种美食。

现在空气炸锅流行起来了，它不是传统的“油炸”，而是用热空气让食物变熟，变松脆。不加一滴油，就能让食物变成炸过的酥脆口感！今天介绍几个简单的空气炸锅美食的做法：

1、炸鸡翅：鸡翅提前用腌料腌制好，然后放入空气炸锅，用180度的温度炸大约20分钟就可以了。

2、盐焗虾：大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸，放上香草盐，200度加热5分钟，摆上虾，让空气炸锅接着工作，中间检查并翻动一下，大约需要15分钟左右。

3、红薯：擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。

4、烤鸡腿：4只鸡腿洗净；蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中；充分混合均匀，腌2个小时左右；鸡蛋入碗中打散，面包糠准备好；将鸡腿先入鸡蛋液中滚一下，然后拎入面包糠中；空气炸锅开始预热，200度；将蘸好面包糠的鸡腿入空气炸锅中，200度，设定时间25分钟；第15分钟时，拉出炸篮用刷子轻轻在鸡腿表面刷一层薄油；再重新推入炸锅中，完成剩下的10分钟即可。